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潮州市组织收看收听全省生猪屠宰场保障肉品质量安全工作电视电话会议

2020-01-06

本报讯 昨天上午,我市安排收看收听全省生猪屠宰场保证肉品质量安全作业电视电话会议。随后,召开会议布置相关作业。

副市长胡鹏要求,各级各部门要进步思想认识,强化职责执行,进一步加强生猪定点屠宰管理作业,标准生猪屠宰行为,保证肉品质量安全供应;要加强生猪屠宰环节监管,全面执行屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻准则,夯实各项防控办法;要强化生猪调运检疫监管,做好调入畜禽及其产品监督检查作业,推动病死畜禽无害化处理中心建造,保证食物和环境安全;要安排地毯式排查,加强联合法律,展开冲击生猪私屠滥宰违法行为专项举动,冲击收买、贩运、出售病死猪等违法犯罪行为,全面标准肉品生产经营行为,保证大众吃上“放心肉”。




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