问天网 武汉,?影响鸡蛋蛋黄颜色的原因及调控措施(二)

作者:长春在线
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发布时间:2015-12-01 09:43:44
来源:长春在线
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二.在实际养殖过程中,下列30种天然增色饲料添加剂比较常用。

1.金盏菊 富含叶黄素,每千克金盏菊花瓣粉含叶黄素高达10ff}~6000mg,在鸡饲料中添加适量(0.2%)金盏菊花瓣粉,可使蛋鸡生产出深橙色蛋黄的鸡蛋;且可使鸡的皮肤呈令人喜爱的金黄色。

2.万寿菊 又叫小万寿菊、金菊花。采集其花瓣,进行风干或微火烘干,研成细末。常用于家禽蛋黄、皮肤和脂肪的增色剂,增色效果极佳,一般用量为饲料量的的0.3%。

3.孔雀苹 刈割风干后粉碎成粉状,在鸡饲料中添加0.3%,可使蛋黄的颜色从一级提高到6.5级,鸡皮肤及脂肪呈金黄色。

4.聚合草 刈割风干后粉碎成粉状,在鸡饲料中添加5%,可使蛋黄的颜色从一级提高到6级,鸡皮肤及脂肪呈金黄色。

5.三叶苹 鲜三叶草切碎,在鸡饲料中添加5%-10%,可节省部分饲料,蛋黄增色显著。

6.红花和朝天红 在蛋鸡日粮中添加1%的红花、朝天红等,可以在场3—6d内有效地增加蛋黄色泽,蛋黄颜色在色谱上间于琥珀黄和金叶黄之间。

7.松针粉 将松针风干、粉碎即成。一般在饲料中添加3%-5%可获得良好的增色效果,且可提高产蛋率13%。

8.刺槐叶粉 又叫洋槐叶粉,可采集刺槐树叶,晒干后制粉,添加量占饲料的5%,效果比松针好,蛋黄颜色可从1级提高到9级,并能保持稳定不变。

9.艾叶粉 艾叶中含有脂肪、蛋白质和多种氨基酸等营养物质。在鸡日粮中添加2%-3%艾叶粉,可使产蛋量提高12%-20%,蛋黄颜色加深。

10.野菊花粉 菊花具有平肝明目,清热解毒功能,在蛋鸡日粮中加入2%-5%野菊花粉,可增加蛋色泽,还能预防球虫病和感冒。

11.青篙粉 青蒿粉能刺激食欲,促进生长,加深蛋黄颜色,在鸡日粮中添加2%-5%青蒿粉,可提高产蛋率和防治鸡球虫病的效果。

12.益母草 益母草中含有水苏碱、益母草定、益母宁等多种生物碱。在鸡饲料中添加0.5%--.1%益母草,可使蛋黄颜色明显加深,可明显提高产蛋率,增加鸡的抗病能力,种蛋受精率也能提高。

13.桅子 将桅子研成细末,按0.5%—l%添加在鸡日粮中,能提高产蛋率5%—7%,并能加深蛋黄色泽。

14.银合欢 银合欢嫩叶营养极为丰富,在日粮中添加10%-15%的银合欢叶粉,可提高产蛋率15%-20%。银合欢含大量胡萝卜素,可使蛋黄颜色加深。

15.胡枝子 胡枝子含有较多的维生素和叶黄素,在鸡日粮中添加12%的胡枝子叶粉,不仅能提高产蛋率2%左右,而且可使蛋黄呈深黄色。


16.桔皮粉 将桔皮凉干磨粉,在鸡饲料中添加2%—5%,可使蛋黄颜色加深,并可明显提高产蛋量。

17.红辣椒粉 红辣椒中含有植物杀菌素,饲料中添加0.3%-0.6%红辣椒粉,可使蛋黄颜色显著加深,并能提高鸡的采食量和抗寒能力,提高抗病能力,产蛋率可提高8%-10%。

18.蒜辣粉 由大蒜粉和辣椒粉配成的蒜辣粉,具有抗菌、驱虫、健胃的作用。大蒜和辣椒晒干粉碎,按1:1比例混合。在日粮中添加1%蒜辣粉,蛋黄颜色加深,产蛋率可提高5%—l'%蛋品风味,商品性提高,很受消费者欢迎。

19.植物油脚 加入3%-5%的植物油脚,蛋黄颜色显著加深,还能提高春季鸡的抗病力。

20.海带粉 含有较高的类萝卜素和碘,粉碎后添加2%,蛋黄色泽可增加2~3个等级,且可产下高碘蛋。

21.螺旋藻粉 螺旋藻含蛋白质68%,还含有脂肪、糖类、纤维、钾、钙、镁、锌、硒、磷等及维生素A、B1、B2、B12、C、E等多种营养成分。在饲料中添加1%—2%螺旋藻粉,蛋黄颜色明显加深,蛋品质量也有很大提高。

22.紫菜粉 添加2%紫菜粉,也可使蛋黄颜色加深,而且营养提高。

23.蜂蜜 每天每只产蛋鸡喂1克蜂蜜,可使蛋黄颜色加深,而鸡蛋营养价值也有提高。因蜂蜜是天然保健食品,含蓄有多种营养成分。

24.苜蓿草 苜蓿叶粉含叶黄素,全草制成干粉,添加量为5%,可蛋黄色泽从1级提高到4级。

25.黑麦草 拔节期刈割的多花黑麦草干燥后粉碎成粉,添加5%。

26.兑菜 将苋菜切碎,在蛋鸡日粮中添加8%-10%,可使鸡蛋黄颜色呈杏黄色和桔黄色.且能节省饲料和提高产蛋量8%---15%左右。

27.胡萝卜 日粮中胡萝卜占20%—30%比例时,即可有效地提高蛋黄色泽。

28.南瓜 将老南瓜剁碎,在饲料中掺入10%,可增加鸡皮肤、蛋黄的色泽。

29.黄玉米 用60%的黄玉米配合日粮饲养lOd,蛋黄颜色即可从1级提高到8级,并可使肉鸡的皮肤变为理想的杏黄色。

30.牛粪粉 将鲜牛粪经灭菌处理,烘干制粉,在饲料中添加29,可显著增加蛋黄颜色,且能使鸡皮肤变成黄色。

以上推荐使用的饲料添加剂都是天然着色剂,安全无毒,饲喂后所产的“红心蛋”、“三黄鸡”大可放心食用。


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